能源审计是一套科学的、系统的和操作性很强的程序，这套程序引用了如下原理方法：物质和能量守恒原理、分层嵌入原理、反复迭代原理、穷尽枚举原理。

物质和能量守恒原理：物质和能量守恒这一大自然普遍遵循的原理，是能源审计中尤为重要的一条原理，是进行能源审计的重要工具。在获得被审计用能单位的资料后，可以测算能源投入量、产品的产量，在此期间建立一种平衡，则将大大有助于弄清用能单位的能源管理水平及其物质能源的流动去向，帮助发现用能单位的能源利用瓶颈所在。物质和能量守恒这种工具是对用能单位用能过程进行定量分析的一种科学方法与手段，企业能源审计，是用能单位能源管理中一项基础性工作和重要内容，开展用能单位能源审计必须借助这一原理。

能源审计的方法：能源审计的基本方法是基于能源平衡和物料平衡的原理，对企业的能源利用状况进行统计分析。需要对企业的基本情况、企业的生产与管理进行现场调查，进行数据搜集、整理，并经审核后进行汇总，同时要对典型系统与设备的运行状况进行调查，对重点耗能设备进行重点调查，对能源与物料的盘存查账，必要时需要进行现场检测。

（3）管理节能分析：①分析企业现有能源管理机制的缺失或不足对节能的影响。②分析企业管理制度存在的缺失或不足对节能的影响。③分析企业能源管理工作执行与落实过程中的不足对节能的影响。④分析改进企业能源管理手段或者工具对节能的影响。（4）行为节能分析全体员工日常出行、在厂工作及生活行为对能源消耗影响分析。